ライオンズクラブの梅酒作り
今日は、広島佐東ライオンズクラブのアクティビティで、梅酒を作り
ました。
梅の木から竹の棒で、梅の実を落とします。
集めた梅の実です。
清潔なタオルに水を含ませ、青梅を拭いて汚れを取ります。
瓶に青梅を約1キロと氷砂糖1キロを入れます。
ホワイトリカー1.8リットルを注ぎます。
瓶を密閉したら完成です。
冷暗所で保存し、1年ほど漬けたら飲み頃になります。
この梅酒は、来年2月開催予定の「梅林春こい祭」で、来場された成年
の方(要望された方)に飲んでいただきます。
◆2023年2月26日 第28回春こい祭
広島佐東ライオンズクラブは、他のライオンズクラブや地域の方々とともに
社会奉仕活動に励んでまいります。
2023/06/03